➥ Proteínas en Alimentos

Qué es la proteína de suero (whey protein)

Qué es la proteína de suero (whey protein)

La proteína de suero, también conocida como whey protein, son las proteínas que se obtienen del suero de leche a la hora de fabricar productos lácteos, como por ejemplo quesos. Al ser el suero de la leche ...

11 abril 2011. En: Proteínas en Alimentos


Proteínas de la Soja ó Soya

Proteínas de la Soja ó Soya

La soja o soya es uno de los alimentos de origen vegetal con mayor cantidad de proteínas y con proteínas de mayor calidad, es por eso que es muy habitual en dietas ricas en proteínas. El ...

3 abril 2011. En: Proteínas en Alimentos


Proteínas de la leche

Proteínas de la leche

La leche es un alimento que contiene proteínas, en 100 mililitros de leche vacuna, o de vaca, hay 3,5% de proteínas, éstas están distribuidas en seroproteínas o proteínas solubles, caseínas y otras sustancias nitrogenadas de ...

1 abril 2011. En: Proteínas en Alimentos


Alimentos que contengan proteínas

Alimentos que contengan proteínas

Si quieres incorporar proteínas de manera «natural» deberás consumir alimentos que contengan proteínas, y para que tengas una nutrición sana te vamos a dar una lista con los alimentos mas ricos en proteínas ya sean ...

23 febrero 2011. En: Proteínas en Alimentos


Proteínas del huevo

Proteínas del huevo

El huevo uno de los alimentos tradicionales más consumidos por nosotros los seres humanos, sin embargo muchas veces no conocemos todo el aporte nutricional que nos proporcionan al consumirlos. En este  artículo veremos algunos datos ...

7 enero 2011. En: Proteínas en Alimentos


Proteínas de origen vegetal

Proteínas de origen vegetal

En el presente artículo conoceremos algunos alimentos que contienen proteínas de origen vegetal, las cuales podemos encontrar en la naturaleza misma y que constituyen una forma muy saludable de alimentaros, además conoceremos algunas ventajas que ...

6 enero 2011. En: Proteínas en Alimentos


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