Proteínas en Alimentos

Alimentos vegetales con más proteínas | Verduras y Vegetales

Seguro que alguna vez te has preguntado cuáles son los vegetales con más proteínas que aportan mayor cantidad a nuestro organismo. Aquí conocerás la respuesta.

Si quieres tener músculos fuertes y sanos, lo mejor es que te asegures de que no te falten proteínas, y una forma natural de incorporarlas a tu organismo es consumiendo alimentos y comidas ricas en proteínas.

Tienes dos fuentes de proteínas, de alimentos de origen vegetal y de origen animal. En esta ocasión te daremos una lista de las verduras y vegetales con más proteínas , mas que nada va dirigido hacia las personas que no consumen carne (vegetarianos).

Alimentos vegetales con más proteínas

Vegetales que tienen más proteinas

A continuación la lista de los alimentos de origen vegetal ricos en proteínas:

  • Espinaca (49%  de proteínas)
  • Brócoli (45% de proteínas)
  • Coliflor (40% de proteínas)
  • Champiñones y setas (38% de proteínas)
  • Soja (37% de proteínas)
  • Maní o Cacahuate (27% de proteínas)
  • Pepino (24% de proteínas)
  • Lentejas (Las lentejas tienen un 23,5% de proteínas)
  • Guisantes (El 23% de cada 100 gramos de guistantes son proteínas)
  • Bonito (Alimento que contiene un 21% de proteínas)
  • Garbanzos (Estas legumbres tienen un 20% de proteínas)
  • Almendras (Las almendras tienen un 20% de proteínas)
  • Garbanzos, judías blancas (Estas legumbres contienen alrededor de un 19% de proteínas)
  • Tomates (18% de proteínas)
  • Pistachos (Los pistachos tienen un 17,6% de proteínas)
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Mostrando 5 comentarios

  1. Maria dice:

    Supongo que sois conscientes que esta publicación es totalmente falsa. Con un mínimo conocimiento de bioquímica se sabe. Lo malo es el daño que produce una información errónea como esta.

  2. Penélope dice:

    Pues en todo. Las verduras no tienen esa cantidad de proteínas .

  3. jmcc dice:

    tal vez deshidratados.

  4. Fco dice:

    Consultad la tabla nutricional de cualquier verdura y veréis como no se acercan ni de lejos a lo que aquí se dice.